냉이1 [식물]향긋한 봄나물! 면역력 증진에도 좋아요 '향긋한 봄나물, 면역력 증진에도 좋아'출처: 백세시대(2021.02.26) 각종 비타민 풍부한 미나리… 성질이 따뜻한 달래쑥은 전이나 튀김으로도 즐겨… 산지 확인 후 구매를 식탁 위 봄을 알리는 봄나물들은 정화작용이 있어 겨우내 쌓인 몸의 독소를 배출하는 데 효과적이고, 각종 비타민 성분으로 만성 피로와 춘곤증을 이겨내는 데 도움을 준다. 또 일교차가 큰 시기에 면역력 증진에 도움을 준다. 향긋한 냄새와 아삭아삭한 식감으로 입맛을 돋우는 봄나물들의 효능과 요리법 등을 알아본다. ◇미나리, 잎이 연하고 무성한 것 골라야미나리는 각종 비타민과 몸에 좋은 무기질, 섬유질이 풍부해 혈액을 정화시키는 데 좋은 효과가 있으며, 고혈압과 숙취 해소에도 좋다. 미나리를 고를 때는 줄기 속이 꽉 찬 것을 고른다. 줄기.. 2021. 3. 11. 이전 1 다음